Temaaften: Fine dining for en slik den 26. oktober 2023 (Hvidovre)

1.500,00 kr

Adresse: Jernholmen 41D, 2650 Hvidovre
Middagsstart: kl. 18:00

Menuerne hos by Cortsen er næppe gratis. Vi bruger de bedste og oftest dyreste råvarer man kan få fingrene i, og derfor er økonomien derefter. Til denne middag vil vi vise, at man sagtens kan få eksklusive og store smagsoplevelser uden at blive flået.

Her vil vi nemlig forædle velkendte og relativt billige råvarer, til smagsfulde og innovative serveringer. Vi glæder os til at vise Jer hvordan kokkenes håndværk, respekt og gastronomiske forståelse kan formidle og nuancere velkendte "basis" råvarer til kulinariske oplevelser.

DKK 1.500,- pr. person - 16 serveringer og afstemt vinmenu
OBS: Hvis du ønsker juicemenu bedes du skrive det i bemærkninger, når du går til kurven.
 

Har du nogle spørgsmål?
- Så tøv ikke med at kontakte os på mail: contact@bycortsen.com eller tlf. 71 74 15 77. Du kan muligvis også finde svar på dine spørgsmål i vores FAQ. Se den her