Testmiddag: den 9. april 2024 (Hvidovre)

1.000,00 kr

Adresse: Jernholmen 45, 2650 Hvidovre
Middagsstart: kl. 18:00

Kom “hjem” til os, når vi inviterer indenfor i vores rammer til testmiddage af private dining serveringer den 9. april 2024. Her bliver du en del af dommerpanelet, når vores nye serveringer skal testes, og de bedste serveringer skal udvælges til de kommende private dining menuer. Du vil komme til at sidde til bords med andre skønne gæster og vi byder vi på 6-12 kreative og suveræne serveringer samt 5 glas dejlig vin.

Middagen afholdes hos os i Hvidovre, hvor du vil have første parket til kreativiteten i køkkenet. Vi garanterer en hyggelig og nærværende aften i gastronomiens tegn!

Har du nogle spørgsmål?
- Så tøv ikke med at kontakte os på mail: contact@bycortsen.com eller tlf. 71 74 15 77. Du kan muligvis også finde svar på dine spørgsmål i vores FAQ. Se den her.

Take Away menuerne kan afhentes gratis på den valgte afhentningsdato mellem kl. 16:00 og 18:00 i vores køkken på Jernholmen 39, 2650 Hvidovre. Menuerne skal serveres enten på dagen eller dagen efter — de må ikke stå længere end det. Ved eventuelle spørgsmål ring +45 71 74 15 77

Vores Take Away menu udbydes på torsdage, fredage og lørdage, dog med undtagelse af helligdage.

Take Away menuerne kan leveres i Københavnsområdet fra 99,- på den valgte leveringsdato. Menuerne skal serveres enten på dagen eller dagen efter — de må ikke stå længere end det. Ved eventuelle spørgsmål ring +45 71 74 15 77

Vores Take Away menu udbydes på torsdage, fredage og lørdage, dog med undtagelse af helligdage. 

Ved tilberedning kræver det en ovn og minimum ét blus, men generelt kræver menuerne minimal indsats i køkkenet, både hvad angår tid og udstyr.

Forretten og desserten er 95 % færdige, her skal der kun lægges den allersidste hånd på anretningen. Snacksene og hovedretten kræver en smule tilberedning, men det vil stadig være minimalt.

Vi har pillet, snittet, braiseret, tilsmagt, bagt, emulgeret og alt hvad dertil hører for at fremtrylle et godt, veltilberedt måltid, så I "kun" skal færdiggøre retterne og nyde en storslået aften i Jeres gæsters selskab.

Vinmenuen passer til ca. 4 personer, og kan tilkøbes her:
Tilkøb vinmenu

Vi vil gerne sikre dig den bedst mulige oplevelse, og derfor har vi arbejdet på en fantastisk vinmenu, som kan tilkøbes når du bestiller dine Take Away menuer. Det er en velovervejet og afstemt vinmenu, som er udformet i et formidabelt samarbejde med Erik Sørensens Vin. Sammensætningen mellem serveringerne og vinmenuen skaber rammerne for den fuldendte gastronomiske oplevelse hjemme hos dig.

TAKE AWAY BY CORTSEN

Vi vil levere Kongerigets mest ekstraordinære Take Away menu